Génoise

Génoise

4.6 487 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 50min

8 parts

Ingrédients

beurre pour le moule
4 œufs (53-63 g chacun)
120 g de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de sucre vanillé maison

½ c. à café d'extrait naturel de vanille
120 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (optionnel)
1 pincée de sel (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 5 g

Calories 705 kJ / 168 kcal

Lipides 5 g

Fibre 0.4 g

Glucides 26 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Choix des portions - Best of 100 Recettes
France

Ma Cuisine 196 Recettes
Suisse

Ma Cuisine 196 Recettes
Espagne

Ma Cuisine 196 Recettes
Benelux

Ma cuisine au quotidien 239 Recettes
France

Ma cuisine au quotidien 196 Recettes
France

Ma cuisine au quotidien 221 Recettes
Suisse

Ma cuisine au quotidien 221 Recettes
Canada

Tu pourrais aussi aimer...

Gâteau marbré

Gâteau marbré

2h 10min

Napolitain

Napolitain

73h 40min

Eclairs à la vanille, au café et au chocolat

Eclairs à la vanille, au café et au chocolat

1h 15min

Crème pâtissière

Crème pâtissière

15min

Ganache au chocolat

Ganache au chocolat

20min

Pâte à chou

Pâte à chou

2h

Pâte brisée sucrée

Pâte brisée sucrée

1h 50min

Glaçage royal (Glace royale)

Glaçage royal (Glace royale)

5min

Génoise au chocolat

Génoise au chocolat

45min

Fraisier

Fraisier

12h 45min

Biscuit roulé

Biscuit roulé

1h 50min

Sauce Béchamel express

Sauce Béchamel express

20min